【大腸癌/茹素/擴散/淋巴/醫生/素食/致癌/陷阱 】綜合台灣媒體報道，台中市澄清醫院中港院區大腸直腸外科醫生陳周誠分享一宗病例，指近日有一名27歲男碩士生平日吃素，但因攝取過多加工品、精緻澱粉或高溫油炸食物，結果罹患直腸癌合併淋巴結轉移，需緊急做手術和接受標靶化療保命。
素食3大致癌陷阱
對此，他指吃素不會有大腸直腸癌風險，是臨床上病患常有的錯誤觀念，事實上也有許多素食者得大腸直腸癌。他續說，加工品中的添加物、高溫油炸產生的致癌物質，以及精緻澱粉導致的身體慢性發炎，都是誘發腸道病變的潛在因素。
分清血便VS痔瘡
此外，陳周誠指不少患者常把血便當成痔瘡，日前有一名朝九晚五的50歲女性上班族，雖無特殊飲食習慣，但有大腸癌家族史，且已出現血便6個月，起初她以為是痔瘡，故未有為意，結果就診時在直腸乙狀結腸交界處，發現一個環狀的大腸惡性腫瘤，接受達文西手術做根除性直腸癌切除，確診為直腸癌第三期。
陳周誠形容，痔瘡出血多為排便時滴出鮮血；腸癌引起的血便通常呈暗紅色或與糞便混合。
大腸癌各期5年存活率
| 第一期 | 第二期 | 第三期 | 第四期 |
|---|---|---|---|
| 已生長到黏膜下層 | 已長入結腸或直腸壁 | 已穿過結腸或直腸壁 | 已擴散至遠處器官 |
| 5年存活率約90% | 5年存活率約80% | 5年存活率約60%至70% | 6年存活率低於15% |
大腸癌症狀+高風險族群
陳周誠表示，不良飲食和習可能提高發生率，包括年齡超過50歲、家族史、長期攝取燒烤性蛋白質、高脂肪、低纖維食物、長期吸煙、酗酒、肥胖、缺乏運動、有發炎性腸道疾病史、大腸息肉病史等，建議定期做預防篩檢。
陳周誠又指，大腸癌早期幾乎沒有明顯症狀，隨病程推進，會有莫名疲倦、氣喘、排便不乾淨、不明原因的腹部隱痛、脹氣、排便時糞便變細如鉛筆、黏液增加、顏色呈暗紅色，代表腸道內可能有腫瘤阻塞或持續出血，如體重在半年內減輕10%以上，通常已非早期。
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