【肝臟/健康/喝酒/肝硬化/飲品/傷肝/脂肪肝/DIY/護肝/冰沙/血糖/幫助消化】台灣健康醫療專頁「健康多1點」在Facebook分享，指據台灣2021年官方統計，一年有超過1.3萬人死於慢性肝病、肝硬化與肝癌，幾乎佔所有死亡人數的8%。多數人知道喝酒傷肝，但有3種飲品也會讓肝臟壓力暴增，甚至推向肝硬化。
1. 碳酸飲料
碳酸飲料最大問題是超高添加糖，短時間攝取大量糖分會：
- 血糖暴衝
- 胰島素急升
- 胰臟過勞
- 形成胰島素阻抗
- 最終走向脂肪肝與肝發炎
長期喝含糖飲品，脂肪會堆在肝細胞裡，進而演變成肝纖維化、肝炎，甚至肝硬化。對已有脂肪肝的人來說，碳酸飲料等於火上加油。
2. 能量飲料
許多人以為能量飲料只是提神，但1瓶的糖分往往比碳酸飲品還高。高糖會讓肝臟代謝負擔大幅上升，而能量飲料中的刺激性成分也會讓代謝壓力疊加。對肝病患者來說，更不是好的選擇。
3. 珍珠奶茶
珍奶甜，珍珠又富含澱粉，1杯的熱量和糖量往往超禁標。每天喝、常常喝，肝臟得日夜分解大量糖分，最終容易走向脂肪肝惡化。
DIY 4種護肝飲品
1. 綠茶：高效抗氧化，減少發炎
綠茶含強力抗氧化兒茶素，能降低肝臟發炎、保護肝細胞、幫助消化與代謝、改善腹脹、灼熱感。一天1至2杯，就是很好的護肝飲品。
2. 咖啡
研究證實能延緩肝病惡化，每天2杯咖啡有助減少脂肪肝、肝癌風險。咖啡富含抗氧化物，能協助肝臟排除自由基。但要注意盡量不加糖，腸胃敏感者可選無咖啡因版本。
3. 椰子水蔬果冰沙：補纖維、電解質
很多人喝果汁都會濾掉纖維，但肝臟與腸胃其實最需要纖維。把水果、蔬菜加椰子水打成冰沙，能補水、補電解質、保留纖維、增加飽足感、減少血糖波動，加入莓果、菠菜、香蕉，風味更平衡。
4. 檸檬水
檸檬水富含維生素C與抗氧化物，能提升免疫力、促進代謝、增加水分補充、減少肝臟負擔。
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