不少上班族都有帶飯習慣，吃完飯的塑膠保鮮盒當然要自然清洗，廚餘油油的，常常容易洗不乾淨！而要將其洗淨並非易事，就算已預先用熱水去油，仍然會覺得油。近日有日本節目教大家用一個簡單方法快速去油，原來只要加入一種調味料，經實測竟比單用洗潔精更有效！
一般在清洗便當盒時，較常見的做法是用水混合洗潔精清洗過後，再把整個盒子沖洗乾淨。有傳聞指出，當塑膠保鮮盒變油，只要在清洗時加入「鹽粒」即可有效去污。此舉經過日本朝日電視台節目《日本人の3割しか知らないこと》實測，首先在兩個保鮮盒內分別加入少量清水，然後在其中一個保鮮盒內加入少許鹽，兩邊都蓋上蓋子再用力搖勻，一起比較去污程度。
結果發現，沒有加鹽的塑膠保鮮盒，用清水沖洗之後，盒上仍有油漬殘留；而有加鹽去清洗的，盒內用手摸起來非常清爽，可見塑膠保鮮盒的油污幾乎全部洗淨！也就是說，明顯有加鹽清洗的保鮮盒更去污。節目解釋，加鹽能將油塑膠保鮮盒洗得更乾淨，是因為油污會在容器的微小凹凸位置積聚，而鹽粒可以將積聚在空隙的油帶走，使塑膠保鮮盒表面不再油膩。
