減肥並不代表要跟美味的甜點說再見,關鍵是選擇正確且健康的食材和做法。不妨參考以下五款免烤箱、低卡路里美味的減脂甜點,自家製,容易上手,無需過多油炸或烤製。這些甜點採用天然食材和簡單做法,不但低卡路里、低脂肪,也保留了食物原有的營養價值。
可可摩卡蛋糕
利用全麥吐司、香蕉、無糖酸奶、可可粉和咖啡醬製作而成的輕盈慕斯蛋糕。健康天然的食材,卻能帶來滿足的可可風味。
藍莓燕麥慕斯
燕麥和藍莓都,是减肥好夥伴,製作成慕斯,不僅美味,還富含膳食纖維。以優格和燕麥奶為基底,加入新鮮藍莓和檸檬汁點綴,香甜爽口。
巧克力燕麥蛋塔
這款甜點的「塔皮」,是由燕麥、牛奶和黑巧克力組成,內餡則是清爽的濃稠優格。燕麥賦予飽足感,黑巧克力滿足了巧克力的渴望。
草莓優格凍
製作簡單的無麵粉甜點。利用無糖優格、新鮮草莓和玫瑰紅茶製成,底部鋪一層糙米餅乾碎增加口感。清爽可口,卻不會負擔太多熱量。
低卡爆漿豆乳吐司
將豆漿粉和玉米澱粉化成醬汁,夾心在烤過的全麥吐司中間,外觀像普通的吐司,一咬開卻是香濃的豆漿內餡爆漿而出,健康有趣。