營養師揭「早餐三大地雷組合」 超NG早餐小心越吃越肥!

營養師揭「早餐三大地雷組合」 超NG早餐小心越吃越肥!

吃早餐是許多人的必要習慣,吃了早餐,上班、上課更有動力。不過,早餐配搭千百種,你的早餐都吃些什麼?覺得方便又好吃的小早餐,小心越吃越胖!知名營養師指出常見的三個早餐地雷組合,不僅不健康,還容易發胖,快來看看你中了哪幾個?

超NG配搭1:麵包+飲料

麵包或吐司加上飲料的組合,是很多人在超商買早餐最常見的搭配方式,這個組合就是「醣類」加上「糖類」的組合,對血糖的影響非常大!可能你早上八點才吃早餐,但是到了十一點,恐怕開始肚子餓。建議可以把飲料換成牛奶,或者是加一顆蛋,增加整體蛋白質的攝取。

超NG配搭2:燒餅+油條或蛋餅

燒餅+油條或蛋餅等中式早餐的組合,通常油含量非常的高,蛋餅是油煎、油條是油炸,而燒餅在製作過程中,又會加入一些酥油,整體的油脂含量非常高,熱量也偏高。建議,想吃燒餅的話就不要搭油條,可以換成加蛋或者是肉片,飲料也不要搭配含糖豆漿,換成無糖豆漿會比較好,減少糖的攝取,也增加蛋白質。

超NG配搭3:甜食+即飲咖啡

最後一個地雷就是蛋糕、點心,加上飲料咖啡的組合,這組合就是「糖+糖」,也就是精製糖加精製糖的組合,甜食基本上就是空熱量,且對血糖影響大,一定要避免以單純甜食當早餐。

建議可選擇複合性食物,有澱粉又有肉,像是雞肉御飯糰、豬肉漢堡、鮪魚三文治、貝果堡等,會比單純的甜食或單純的碳水化合物來的好。
 

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