【家事常識/生果知識/奇異果營養】金色同綠色奇異果營養差異大!台灣營養師薛曉晶指出,便秘腹脹人士最適合食綠奇異果助腸道排便,頻繁感冒人士則宜選金奇異果補充高維他命C提升免疫。一文教你點揀最啱自己,仲有奇異果5大好處一次睇晒!
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奇異果5大好處
- 助排便順暢:金綠兩種都有效,綠色纖維更強,解決便秘更快
- 提升免疫力:金奇異果維他命C高,感冒多嘅人食最啱
- 血糖穩定:低GI水果,餐後血糖上升慢
- 低熱量高飽足:2顆只得90-110大卡,適合減重人士做甜點
- 護心血管:有助降低壞膽固醇,長期食更有益
台灣營養師薛曉晶指出,奇異果分綠色同金色兩種,營養價值各有側重,唔係隨便食一樣就得。要視乎個人身體狀況,例如腸胃順唔順、易唔易感冒,先至搵到最啱自己嘅選擇。
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金奇異果營養功效
薛曉晶分析,金奇異果主要功效如下:
- 維他命C含量高:適合經常感冒、抵抗力弱人士,每天食2顆可補充到理想水平,數週後感冒症狀明顯減少、精神同活力提升
- 助改善便秘:每天食2顆可增加排便次數、降低用力感,性質較溫和,腸胃敏感人士都容易接受
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綠奇異果營養功效
薛曉晶分析,綠奇異果主要功效如下:
- 纖維含量豐富:最適合常有便秘、上腹飽脹困擾人士,尤其餐後肚重嘅朋友
- 改善便秘效果強:持續數週每日食2顆,可明顯增加完整排便次數,改善腹脹同不適感
- 特別有效於功能性便秘及便秘型腸躁症:幫助調整腸道節奏,效果比金奇異果更快
- 營養密度高:適合體重管理同血脂控制,長期食更有益
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薛提醒,單靠奇異果唔夠,仲要多飲水、多食全穀類同蔬菜,飯後行10分鐘,效果先至最好。若有過敏或腸胃病史,更要謹慎。
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