香港好去處｜PMQ Coffee Agenda 10.31一連三日舉行即睇必試美食/咖啡活動推介

【香港好去處/周末好去處/咖啡活動/元創坊/PMQ/咖啡迷】每年一度的香港大型咖啡盛事PMQ Coffee Agenda將於10月底（10月31日至11月2日）於PMQ元創方舉行，今年焦點是邀請了多位重量級的世界冠軍咖啡師來港，包括2024年世界冠軍Mikael Jasin及多名香港本地冠軍與新生代Gen Z咖啡師會有現場沖煮表演和品鑑體驗。現場更有超過40個本地及海外精品咖啡品牌攤檔，同期舉辦多場咖啡比賽、拉花大賽及咖啡工作坊，讓參加者深度接觸咖啡文化，本文詳細推介場內打卡美食、必試活動及會場限定產品。

PMQ Coffee Agenda 2025活動亮點

🔴 世界冠軍咖啡師駐場
今年邀請了5位世界冠軍咖啡參與，包括世界咖啡師大賽冠軍、英國、阿聯酋及加拿大咖啡大賽月冠軍等。焦點人物有以下幾位。

- Mikael Jasin：2024世界咖啡師大賽（WBC）冠軍，印尼Omakafé咖啡師，帶來創新Omakase咖啡發辦體驗。
- Matt Winton：2021世界咖啡沖煮大賽冠軍，擅長杯測及比賽級咖啡豆分享。
- Charity Cheung：2022及2024法國咖啡沖煮大賽冠軍，香港著名咖啡師。
- Sofie Chan：2025世界虹吸式咖啡師大賽冠軍，展示冠軍級虹吸咖啡技術。

🟠 10位香港冠軍＋GenZ咖啡師現場沖煮
聚集三位新生代「Gen C」咖啡師（2025香港沖煮大賽冠軍Bavis Kwong、2023香港咖啡師大賽冠軍Penny Pang、2025香港咖啡調酒大賽冠軍Ricky Chan）與本地七位冠軍咖啡師，於場內展示手沖、咖啡調酒、拉花等多元沖煮技巧，與啡迷近距離互動，體驗冠軍級咖啡風味，感受本地咖啡文化活力。
🟡 40個本地海外咖啡品牌
匯聚超過40個本地及海外精品咖啡品牌，如Urban Coffee Roaster、SLOK Chocolate、Oatly等，共同展示多元咖啡飲品與食品，帶來獨特創新產品選擇。

PMQ Coffee Agenda 2025必試咖啡美食推介

🔴  Omakafé（印尼）：期間限定Omakase咖啡發辦體驗。
🟠  Urban Coffee Roaster（香港）：聯乘本地品牌「丹丘蒸留所」的 Ink Tonic。
🟡  Stories Coffee（香港）：老字號「公利真料竹蔗水」推出的蔗汁冷泡咖啡及坪洲桑葉茶冷萃咖啡鴛鴦
🟢  OneThird Coffee Roasters x SLOK Chocolate（香港）：咖啡可可特飲。
🔵  Midnight Bread Club：聯乘 Islet Coffee Lab，帶來多款 Fine Robusta 咖啡與限定烘焙品
🟣  甜筒暉 x Crew Coffee：咖啡雪糕

PMQ Coffee Agenda 2025必玩咖啡活動推介

🔴 咖啡之旅 Coffee Tour（$90）｜10月31日至11月2日，由Coffeeder 啡聞團隊帶隊遊走及介紹今年的特色咖啡品牌及試飲。
🟠 日落爵士喫茶店 Sunset Jazz Kissa（$150位）｜11月1日，本地爵士樂喫茶店 CODA 主理人與PMQ 味道圖書館客席主廚合作提供邊飲咖啡、邊聽黑膠的日本「爵士喫茶」(Jazz Kissa) 體驗。
🟡 咖啡拉花大對決（免費參加）｜10月31日，4 小時的比賽在地面廣場舞台舉行。
🟢 咖啡感官大挑戰（免費參加）｜11月2日，Master of Sensory 將使用 Fellow Aiden 咖啡機沖煮一款本地及一款加拿大烘焙精選豆。

PMQ Coffee Agenda 2025會場限定產品

PMQ Coffee Agenda 2025推出限量Tasting Set品飲套裝（$160）啡迷可於活動期間現場購買或於網上預訂，數量有限，售完即止。套裝包括：
1️⃣一隻限量版 Tasting Cup 品飲杯（2025年版 Indigo 靛藍或 Dusty Pink 霧粉紅品色，配山系編織頸繩）
2️⃣ 4 張品飲券(每張一杯，每杯 50 毫升，在活動期間到指定店家兌換）