【深圳好去處/港人北上/海底撈大排檔】佛誕一連三日假期（5月24日至26日），相信不少港人會北上深圳玩返幾日！會唔會去試下海底撈於羅湖東門新開的「大排檔火鍋」風格概念店，舖頭是深圳首店、將時下流行的即撈活海鮮結合與即切手切肉，開業首周預約引爆排隊潮，食客反應都正面，有興趣佛誕連假挑機嘅，即睇訂位、交通攻略，本文更有周邊一日遊行程推介。
5月驚喜開業！即撈海鮮成最大賣點
- 這間話題新店於2026年5月5日正式開業，選址羅湖太陽百貨5樓。與一般海底撈不同，這裡走大排檔風格，門口設有大型海鮮池，顧客可親自挑選即撈澳洲龍蝦、鮑魚、貝類等活海鮮，按斤計價。肉類方面則主打即切手切牛肉及原隻現切雞件，強調新鮮現場處理。全場提供220種菜品
- 首周狂排 網上收錢代排據內地社交平台及訂位App顯示，開業首週每晚6時後已全場爆滿，周末更出現等位超過3小時，甚至4.5小時，熱門海鮮如羅氏蝦、生蠔在晚市7時前已售罄。網上更出現¥50-80的代排服務，人氣極高。
深圳海底撈大排檔火鍋搶位攻略
【攻略1】使用「海底撈」APP或微信小程序「海底撈火鍋」，選擇「東門大排檔概念店」，目前只開放即日及翌日預約。
【攻略2】把握小程序翌日預約，周末必須提前1天搶位
【攻略3】有網民分享周末下午3、4時人流較少，唔介意早啲打邊爐嘅可考慮這時段用餐。
【攻略4】餐廳營業至翌日早上7時，若會在深圳留宿的，不妨選晚上10時後用餐，人流大減。
海底撈大排檔點食先精明？4大亮點整理
- 亮點一：自選海鮮區，新鮮現撈
餐廳設明檔海鮮區，顧客可像逛魚市場一樣，用網即撈心水海鮮，然後選擇加工方式（椒鹽、清蒸、避風塘炒等）。大部分海鮮¥14.96一份（生蠔、羅氏蝦、養殖鮑魚、蜆、黑虎蝦、大閘蟹、小青龍等）
- 亮點二：即切手切肉，每日限量
設有肉類明檔，師傅現場手切牛頸脊、嫩牛肉及豬面肉，連罕有牛肉如胸口朥都有，售完即止，保證新鮮。
- 亮點三：鐡板燒烤區＋甜品區
提供炒飯、鐡板鵝肝、烤生蠔、烤羊肉串、烤五花腩等，另外亦有三文魚、北極貝等拎，另有甜品區，以小菜形式供應，價錢合理。
- 亮點四：超市自助形式
有別一般海底撈，不少服務變成自助，如一人一鍋火鍋湯底、圍裙、碗筷、調料、水果、涼菜、飲品、蔬菜都變成自取。餐廳提供小車子供客人自己推到外邊，自己揀、自己拎。
海底撈大排檔人均消費 開業68折優惠
開業期間，只要是海底撈會員便可享68折（整個5月份），叫到一枱肉類、海鮮及飲品等，有網民表示一家四口消費，折後大約消費¥500。
海底撈大排檔火鍋｜基本資訊
- 地址： 深圳市羅湖區東門步行街太陽廣場5樓
- 交通： 羅湖口岸過關後，於「羅湖站」乘深圳地鐵1號線「老街站」C出口，步行約5分鐘（全程約20分鐘）
- 營業時間： 11:30 – 凌晨07:00
- 訂位方法： 使用「海底撈」APP或微信小程序「海底撈火鍋」，選擇「東門大排檔概念店」，目前只開放即日及翌日預約。
- 人均消費： 約¥120 – ¥200（視乎海鮮選擇）
周邊景點推介
- 東門老街（步行即達） 深圳最繁華的商業步行街，集購物、美食、娛樂於一身，感受地道港式與內地文化交融。
- 深圳文和友（步行約8分鐘） 復古風主題美食廣場，重現80、90年代深圳街景，適合打卡及品嚐各地小食。
- 人民公園（步行約10分鐘） 市中心的免費休閒公園，有湖有橋，環境清幽，適合火鍋後散步消滯。
- 金光華廣場（地鐵1站：老街站→國貿站） 羅湖區老牌高檔商場，集國際品牌、餐飲及戲院於一身，方便看電影或購物。
- 洪湖公園（地鐵2站：老街站→洪湖站） 以荷花聞名的主題公園，每年5-6月為荷花季，景色優美，適合拍照及親子活動。
- 羅湖益田假日廣場（地鐵約10分鐘：老街站→黃貝嶺站）2025年底開業，引入多家深圳首店及旗艦店，設有大型戶外露台餐飲區，適合打卡及一站式購物。
- 天河城深圳羅湖店（地鐵約15分鐘：老街站→太安站）2026年初全新開幕，主打年輕潮流品牌與新派餐飲，設有室內滑板場及藝術展覽空間，深受港青歡迎。
【延伸閱讀】
深圳好去處｜龍崗免費粉紙扇花海！佛誕2026一日遊攻略：新地標藝術中心＋坂田萬科廣場＋甘坑古鎮
深圳好去處｜POPMART星星人 x 麥當勞聯乘 5.20開賣！即睇精品＋換購攻略
深圳超市榴槤大劈價｜金枕頭低至¥19.9/斤 盒馬山姆沃爾瑪邊間最抵？一文睇清