本港結業潮持續，由日式連鎖百貨DON DON DONKI創立的壽司餐廳品牌「鮮選壽司（SEN SEN）」，近日宣布將於6月30日結束營業。其香港最後一間分店「荃灣海之戀」店發公告即將結業，意味品牌正式告別香港市場。
利潤低或是DONKI鮮選壽司結業主因
近日，荃灣店張貼告示，指「為了迎接全新精彩活動」，將營業至6月30日，並感謝顧客支持。有報導引述經濟學者李兆波分析，這次DONKI擴張過快，加上壽司市場競爭激烈，難敵元氣壽司、壽司郎等對手，因此利潤不足或成結業主因。
DONKI鮮選壽司高峰期曾有5間分店
據報，鮮選壽司於2021年疫情期間進駐荃灣海之戀，成為DONKI全球首間迴轉壽司專門店。開業初期反應熱烈，每日店外大排長龍，甚至有市民凌晨5時排隊等候開店。當時正值封關，港人無法赴日旅遊，鮮選壽司成為「一解鄉愁」的熱門去處。
品牌高峰期曾擴展至5間分店，包括山頂廣場、黃埔花園、銅鑼灣名珠城及小西灣藍灣廣場。然而，自2023年起陸續結業，僅剩荃灣店繼續營運。今年初，荃灣店推出壽司放題吸客，成人收費280元，小童及長者150元，提供刺身、海膽、拖羅等高級壽司。惟優惠推出不足一周即改為限量供應，4月起更暫停，引起網民熱議。
DONKI超市港開分店成熱話
DONKI超市自2019年進軍香港，首店設於尖沙咀美麗華，月租高達100萬元，佔地2.3萬平方呎，之後迅速擴展至多區。此外，DONKI小西灣藍灣廣場店已在今年5月31日結業，成為DONKI在香港第一間結業分店。