本港餐飲結業潮未止，台灣築間餐飲集團周三（11月12日）宣布撤出香港市場，意味築間旗下三個品牌包括「築間幸福鍋物」、「燒肉Smile」及「築間酸菜魚」，將於11月底「月底熄燈」。
結業潮｜台灣築間3港分店「月底熄燈」
據台灣中央社引述台灣築間的公告報道，集團由於香港消費力持續疲軟，調整模式與行銷策略仍未能有效止損，決議終止香港子公司「築間餐飲事業（香港）有限公司」營運，將資源集中於主要市場。據公告，此次決策已獲董事會通過，並將依香港法令程序辦理清算。
報道指出，築間在2024年初進軍香港，在旺角打造「築間品牌聚落」，「築間酸菜魚」在銅鑼灣開設門市，惟不敵市場消費疲軟，營運面臨挑戰。至於在集團發公告前，「築間酸菜魚」在於鑼灣的門市已結業；位於旺角的「築間幸福鍋物」、「燒肉Smile」，則預定營運到11月底。
結業潮｜台灣築間2024年起進軍日本
此外，集團於2024年10月起進軍日本，現時於大阪的據點正常營運，集團表示未來將持續深耕台灣與日本兩大重點市場，作為品牌拓展的主要發展方向。