大埔「海達魚蛋」粉麵店昨天 (2月6日) 被網民爆出食物亂放及群鼠搶食生肉事件後，其食物衛生情況令到一眾市民嘩然，《東張》今天 (2月7日) 隨即到涉事粉麵店一帶視察，剛好遇到食環署的外判車進行常規清潔，疑似因應附近一帶的衛生黑點問題，作出應對措施。
《東張》記者於涉事粉麵店附近訪問食環署外判清潔工人
東張記者：是這間店 (海達魚蛋) 叫你們來清潔，還是食環署叫你們來清潔這間店的後巷?
清潔工人：食環
東張記者：是常規清潔還是特別為這間店 (海達魚蛋) 的後巷清潔?
清潔工人：常規的
東張記者：這些粉是不是你們撒上的? 是什麽粉?
清潔工人：是清潔劑，去油漬的
東張記者：如何揀選地點來撒粉?
清潔工人：油漬一看便知，乾淨與不乾淨一看便知
店員於後巷以手推車裝載大蒸籠及鳳爪排骨飯 情況與網上圖片相似
另一方面，東張記者今天於涉事粉麵店視察期間，拍攝到該店有店員在後巷以手推車裝載大蒸籠，蒸籠上放有多盅鳳爪排骨飯，同樣完全沒有遮掩，情況與網民上載的圖片相似。
涉事粉麵店為區內具名氣的老字號
據了解，涉事的「海達魚蛋」位於大埔廣福里，店鋪面積屬中型粉麵店，是區內具有名氣的老字號。該店除了提供魚旦及其他粉麵之外，還提供蒸飯等食品。
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