這裡是大埔公路沙田段的天橋旁邊，一個舊式的更亭在此已經有40幾年，而且合法存在，到底是甚麽用途呢？
據酒店負責人鍾太向東張主持梁敏巧介紹，這裡是代客泊車更亭，客人在此交車匙給同事代為泊車到停車場，但父親節當日都被即時炒牌。
沙田這間開業88年、前身為酒店的食肆非常特別，一直都被公路和鐵路軌道隔開，慕名來品嚐美食的人都需要通過這一條行人天橋才可以到達食肆，負責人鍾太稱，最近面臨經營上最大的困境。
鍾太表示，父親節那天10多輛車被炒牌，翌日又有10幾輛車被炒牌。因此要終止代客泊車。
她嘆說，這樣被人刁難無法經營下去。客人也表示，沒有代客泊車，到此十分不便。
鍾太表示，這個合法代客泊車服務已經有40幾年歷史，因為食肆地理位置特殊，門口沒有車路可以到達，食肆每日下午6點到11點都有職員在天橋對面這個更亭幫客人代客泊車，通常會將客人的車輛泊入瀝源邨停車場，到客人用膳完畢，職員就會將車駛回更亭附近，等客人在天橋下來取車。現時連旅遊巴客人下車也被抄牌。
東張現場所見，更亭前沒有出口，而入口位被劃了雙黃線，隔離咪錶位停車場亦劃了雙簧線。觀眾都可能有疑問，這種情況怎麽停車又怎麽經營代客泊車服務？
鍾太指，以前不是這樣的，這個看似沒用的代客泊車更亭是用了很大的代價換來的。
原來早在1955年，因為政府要發展沙田，當時酒店自願將一幅私人土地交還給政府，與政府換取臨時土地牌照，並獲准開設停車場，在舊照片中見到當年停車場可以停到200架車的盛況，可惜好景不常，20年過去，1975年政府再作新規劃要收回停車場塊土地。
鍾太稱，政府要拉直鐵路，以地換地，但鍾太一直找不到可以用來做停車場的地方。曾找到的地方，政府都說另有用途。
酒店食肆沒有停車場怎樣繼續經營？
拖了幾年，鍾太終於在1981年向政府爭取發出短期租約，在更亭位置開始經營代客泊車服務。
回看這份1981年地政總署的文件，容許酒家興建一個9平方米的更亭，首年租金726元，最初更亭附近都是爛地，職員可以在更亭指揮客人將架車泊在附近，但時移勢易，附近用地一直發展，建了新屋邨，還增設了咪錶位，現時更亭已經變成孤島，但租金仍然繼續交，加上牌坊，其他雜費每季要交差不多1萬元。錢就花了，但現時連可以上落客的位置都沒了。
鍾太指，年輕人載父母來龍華吃飯，代客泊車服務是很重要的。
這裡開業88年，承載沙田的歷史回憶，醒目紅磚外牆，當時下層是食肆，上層為客房，入住的客人都喜歡這裡寧靜，來尋找創作靈感。
名人住客包括紅線女、任劍輝、芳艷芬，金庸更曾經長住在此閉關寫作。李小龍拍攝電影「唐山大兄」時，亦曾入住酒店。
鍾太稱，酒店一路以來被針對，被指阻礙交通。因爲代客泊車服務一直被抄牌，食肆每日都要承擔這些開支，於是在2001年，鍾太去信立法會尋求協助，獲回覆時承認拿了酒店的私人土地，但稱沒有答應賠償停車場；另有人則建議與政府打官司。
東張回看當年立法會的回覆，警務處表示食肆的旅游巴仍舊可以在更亭附近上落乘客，如果車輛需作長時間等待，則應該駛入附近的露天停車場，而沙田警署會按情況及有關政策，對造成阻塞的車輛及違泊車輛做酌情處理。
不料到2021年，由於增設了咪錶位，導致客人下車的地方都沒有。鍾太稱，在最近的父親節，因為代客泊車服務被抄牌達到有史以來的高峰，一晚接近廿張牛肉乾。 鍾太不滿地指出，客人由食肆埋單再走回天橋底取車，幾分鐘時間就被抄牌。而最近生意才好轉一些，不料賺的錢都不夠交罰款。店方無奈地決定暫停長達40幾年的代客泊車服務。
被問當年有沒有簽文件承諾地換地?鍾太稱，那個年代當政府是講口齒的，以為政府不會說話不算數。對於食肆目前的困境，究竟可以點做？
大律師陸偉雄表示，根據當年立法會文件顯示，這是20多年前發出，信中提到警務處立場，如果沒有造成任何阻塞及沒有違例，可酌情處理。陸大狀認為這封信有相當價值，顯示政府認同龍華有此需要，容許在那裡上落客。
對於酒店最近被抄牌的情況，東張去信警務處查詢。回覆稱，警方在不影響道路安全下，可行使酌情權處理，但遇到嚴重違泊的情況，則必定果斷執法，而警方一般情況下不會因應個別持份者要求而改變交通執法方針及策略。
而面對目前酒店更亭附近並沒有合適的車輛上落客位情況，東張向運輸署查詢，回覆稱，在禾輋街近沙田警署設置路旁泊車位，是開放予公眾包括前往酒店的駕駛者使用，而禾輋街近燈柱的一段約30米路段，車輛可以在該位置短暫停車，讓乘客上落或裝卸貨物。
鍾太受訪時指，當年將停車場交給政府，是為了有利沙田發展。現時沒地方停車，感到很委屈。