買雞蛋煮食慘變「臭蛋大禮包」?《東張+》接獲觀眾許女士報料,指於5月22日下午在沙田穗禾苑商場一間超市,購買一盒30隻的雞蛋後,回家後打開檢查時,卻發現超過一半雞蛋變壞,情況離譜。
買雞蛋變「臭蛋大禮包」 30隻過半變壞
從觀眾許女士提供的圖片可見,雞蛋情況相當異常,打開的雞蛋內部幾乎完全呈水狀,蛋黃與蛋白無正常分離,呈淡黃色至灰黃色混濁狀,亦未見正常黏稠度。
至於部分蛋殼內側出現啡色或灰黑色斑點,明顯與新鮮雞蛋不同,顯示已經變質;其餘部分蛋殼外觀正常,但相信內部已經變壞。
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事主震驚:全變水仲有惡臭
事主許女士向《東張+》記者表示,「基本打十幾隻都係壞蛋,拎起個蛋一搖,入面全部變水,仲有好大陣臭味」。她直言,自己一直有在該店購買雞蛋,但今次屬首次遇到如此嚴重情況。記者再向許女士詢問,有否到相關超市退換,她卻指不打算前往,只打算各《東張》講述事件。
翻查資料,壞蛋可能含有沙門氏菌等細菌,若有液化及異味情況,屬明顯變質跡象,誤食可能引致腸胃不適,《東張+》提提各位,一但發現異常,應即時棄用及不要進食。