據新華社報道， 10月31日晚發射的神舟二十一號載人飛船為中國空間站送去首台熱風烘烤機。11月3日，航天員們首次在「太空家園」中，品嘗到了烤雞翅、烤牛排等美味佳肴。太空烤箱啟用引發國內外網民熱議，有人好奇打賭中國航天會研究帶火鍋上太空。
據悉，航天員首次在軌烤制奧爾良雞翅、黑椒牛排等美食，全程僅需28分鐘。太空烤箱是通過360°熱風循環解決失重環境受熱不均問題；溫控系統將溫度精準控制在食材煙點以下；高溫催化過濾裝置攔截油星，確保艙內空氣無污染。烤箱採用磁吸簽架防止食物飄散，腌制好的肉類經真空包裝保鮮。
航天員從早期壓縮餅乾、凍乾食品（如神舟十四號的「四涼八熱」預制菜），到如今190多種菜品實現10天不重樣，新增現烤熱食標志著中國航天正式邁入「太空品質生活」階段。
