【便秘/沙律/凍飲/痔瘡/肛裂/中醫/推薦/早餐/通便/飲品/氣色/食譜】台灣中醫師余雅雯在Facebook發帖，指現代人壓力大、作息不規律，加上天氣熱愛喝凍飲、吃生冷食物，令便秘成為許多人的煩惱。然而，她稱在中醫觀點認為，久患便秘者多屬陰虛腸燥體質，並非單純因為纖維攝取不足。
她解釋中醫所說的「陰虛」，代表身體內部潤澤物質不足，如津液虧損，而「腸燥」則指腸道缺乏潤滑，導致糞便乾硬難排。這類型的便秘者，通常伴隨口乾舌燥、皮膚乾癢、入睡困難等症狀，特別常見於女性或年長者。
愛吃沙律、喝凍飲 便秘引發痔瘡肛裂
余雅雯分享曾遇到一名20多歲的女子，因夏天愛吃流行的罐裝沙律、喝冰涼飲品，又經常跳過早餐，結果導致排便習慣不良，久而久之腸道蠕動變慢、糞便變硬，甚至引發痔瘡和肛裂，嚴重影響生活品質。
早餐自製一款飲品改善
余雅雯建議對方改吃常溫沙律、攝取適量好油和堅果，並在早餐加入「紅棗堅果糙米漿」來潤腸養陰。經過一段時間調養後，其排便不但變得通順，整體氣色也明顯改善。
製作紅棗堅果糙米漿
她指這款融合紅棗養血安神、堅果潤腸通便、糙米健脾養氣的飲品，是中醫推薦改善便秘、補虛潤燥的早餐好選擇，溫和不刺激，腸胃敏感者也能安心飲用。
材料
- 糙米 1杯（事先浸水約10小時）
- 紅棗 適量（去核，可劃刀切小塊）
- 綜合堅果 適量（如核桃、花生，可稍微烘烤）
- 水 適量（依個人濃稠口感調整）
做法
- 將泡好的糙米與水一起打成米漿；堅果與水打成堅果漿。
- 米漿與堅果漿混合後小火慢煮，邊煮邊攪拌，避免燒焦；可依口感加水調整濃度，稍涼即可飲用。
4類食材幫助排便
- 滋陰潤燥類：蜂蜜、芝麻、牛奶、乳酪、桑椹、香蕉
- 富含膳食纖維：糙米、粟米、小麥、豆芽、芹菜、韭菜、茼蒿
- 助腸蠕動的水果：草莓、梨、無花果、甜瓜、梅子
- 植物油脂來源：核桃、杏仁、芝麻、腰果仁、瓜籽仁
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