【便秘/KO/食物/水果/車前子/早餐/排便】綜合外媒報道，英國飲食科學家公布緩解便秘的食物清單，新的飲食指南由倫敦國王學院的專家起草，並得到英國飲食協會的認可，為患有慢性便秘的成年人提供建議。
目前臨床指導僅限於多吃纖維和多喝水的建議，但這份新報告被譽為消化健康領域的「里程碑」，首次闡述哪些食物和補充劑真正有效或無效。
在分析75項臨床試驗的數據後，研究人員對長期以來關於便秘的假設提出質疑，推翻一些常見的家庭療法，同時指出其他療法確實有效。
奇異果
他們發現，每天吃2至3個奇異果，持續至少4周，可以顯著改善排便頻率，作為一種天然的消化助劑，在某些方面優於車前子等傳統的纖維補充劑。
黑麥麵包、高礦物質水
研究還表明，黑麥麵包和高礦物質含量的水（尤其富含鎂和硫酸鹽的水）也能產生適度變化。黑麥麵包因其纖維含量而經常被推薦，它能稍微增加排便頻率，但與白麵包相比，它反而會加劇腹脹和腸道不適，可能不適合所有人；而高礦物質水天然富含鎂、鈣和硫酸鹽，每天飲用半升至1公升半，連續6周，可改善便秘症狀。
至於車前草纖維、某些益生菌菌株和氧化鎂補充劑也有效。氧化鎂是一種礦物質補充劑，在試驗中與安慰劑相比，它可使排便頻率每周增加近4次，軟化大便稠度，減少用力。
傳統方法表現一般
相較之下，一些流行的方法被發現缺乏令人信服的證據。例如通用的高纖維飲食僅告知患者多吃纖維，而不具體說明纖維來源，在臨床研究中表現不佳。而番瀉葉補充劑也表現一般，該是一種常用於治療慢性便秘的植物性瀉藥。
研究人員強調，患者在改變飲食前，應考慮個人的健康需求。例如高礦物質水可能含有大量的鈉或鎂，不適合腎臟或心臟有問題的人飲用。他們希望這些建議能被NHS的全科醫生和營養師採納，為患者提供切實可行、基於證據的選擇，而不僅是非處方瀉藥。
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