食辣中毒 | 女子吃辣雞腳手麻顫抖「中毒」送院獲餐廳免單拆解呼吸性鹼中毒屬常見一招自救

【食辣/中毒/辣雞腳/手麻/顫抖/餐廳/免單/呼吸性鹼中毒/自救】綜合內媒報道，廣東一名女子近日與友人到江西南昌旅遊，期間在當地菜館用餐，未料吃辣味雞腳後出現手麻、顫抖、眼皮跳動和呼吸急促，緊急送院後診斷為呼吸性鹼中毒。

事後同行友人劉女士透露，女事主曾因過度換氣出現手麻情況，這次疑因情緒興奮、說話過多、呼吸過快，加上初到南昌水土不服引發不適，幸經治療後情況迅速恢復，已無大礙。

網路截圖。

店員則形容事主吃後呼吸急促，立即上前提供口罩和膠袋和協助報警，事後主動免單，「我們的雞爪幾乎每桌客人都會點，辣度屬正常水準，以前沒出現過類似情況，吃辣這事因人而異，外地客人可能不太適應」。

醫生表示，呼吸性鹼中毒多由過度換氣引起，輕症只需放慢呼吸、戴口罩即可恢復。

呼吸性鹼中毒是甚麼？

呼吸性鹼中毒也稱為過度通氣綜合症，一般是身體排出過多二氧化碳造成。人們在劇烈運動或精神緊張時，呼吸過快、換氣過度，體內二氧化碳的生成速度低於排出速度，導致血液中的二氧化碳濃度降低。

一旦體內缺乏足夠二氧化碳，容易引起呼吸性鹼中毒。精神性過度通氣是呼吸性鹼中毒的常見原因。此外，高熱、肺炎、甲狀腺亢進、腦外傷、高原缺氧、呼吸器使用不當等，也會誘發呼吸性鹼中毒。

呼吸性鹼中毒症狀

根據發病症狀，呼吸性鹼中毒可分為急性呼吸性鹼中毒和慢性呼吸性鹼中毒。急性呼吸性鹼中毒患者通常會出現臉色蒼白、暈厥、抽搐、休克等臨床症狀。如救治不及時，可能會面臨生命危險。

慢性呼吸性鹼中毒主要表現為手、足、臉部麻木並伴隨針刺感，也可能出現胸悶、胸痛、頭暈、恐懼、焦慮不安、心情煩躁及眩暈等情況。

呼吸性鹼中毒救治方法

呼吸性鹼中毒是一種常見病症，及時採取應對措施，多數患者能自然緩解，一般不需要用藥。如感覺嘴角及臉部有刺痛感，或感覺四肢發麻，且有眩暈感，可能是呼吸性鹼中毒，應及時透過深呼吸或減緩呼吸頻率的方式自救。待身體狀況稍穩定後，再進一步治療。

若發現身邊有人有呼吸性鹼中毒的情況，應第一時間解開其身上的裝具和衣物，使患者保持呼吸順暢，隨後找紙袋罩在患者口鼻處，讓患者將自己呼出的二氧化碳吸入體內，以維持體內酸鹼平衡，從而減輕呼吸性鹼中毒的程度。若呼吸性鹼中毒症狀較嚴重，應及時到醫院就診。高熱患者可透過冰袋降溫、酒精擦浴等方式進行降溫處理，並合理給氧；手足抽搐的患者可在醫生指導下靜脈滴注10%的葡萄糖酸鈣，以緩解抽搐症狀。