【大雪/2025/習俗/禁忌/睡覺/降溫/感冒/中風/推介/節氣/養生/茶湯/湯水/茶飲】今天（7日）是二十四節氣中的「大雪」，台灣命理師「小孟老師」在Facebook發文，列出大雪習俗和禁忌。
大雪6大禁忌
1. 不要過度運動
大雪天氣寒冷，過度運動容易讓身體能量減少，心血管收縮較快，有心臟病的人容易在過度運動後吸入較強的冷空氣，引發心臟病。
2. 不宜在室內開強烈暖氣
大雪天許多民眾會取暖，但有些民眾會將暖氣開得特別強烈，導致出門天氣冷熱變化太大，容易感冒、頭暈。
3. 禁止棉被蓋頭
許多民眾在大雪天喜歡將眠被蓋頭取暖，然而眠被蓋頭容易影響運勢、噩夢較多，也容易空氣不流通，呼吸不上來引發肺部疾病 。
4. 老人不宜戶外吹風太久
大雪天天氣嚴寒，尤其冷空氣強烈，一些老年人身體不好，容易發生突發猝死意外。因此大雪天至冬至是老年人死亡率最高的時刻，家中有老年人定要多加當心留意。
5. 不宜到海邊與山上
大雪天避免到海邊與山上旅遊，因這些地方風大，體弱者容易沖到風煞，導致頭部不舒服，嚴重者眼睛容易乾冷、睜不開。
6. 忌晚睡早起
大雪嚴冬天氣寒冷，若晚睡對陽氣不好，容易欠缺陽氣，身體能量不足，若又早起睡眠不夠，外出容易手腳冰冷、嘴唇乾裂，嚴重者容易有猝死意外事故發生。
大雪7大習俗
1. 吃洋蔥
大雪天適合吃洋蔥，因冷冬吃洋蔥可暖胃散寒，可迫走寒氣。
2. 吃醃肉
大雪天適合吃醃肉，可補充體力，也能讓熱量增加，抵擋寒冷。
3. 多吃溫熱性的根莖食物
大雪天多吃如淮山、牛蒡、馬鈴薯、蕃薯、菠菜等根莖類食材，含大量鐵、錳、磷、鈣等，可保暖禦寒，還能去除多餘的膽固醇。
4.核桃仁
核桃仁可補腎氣，因裡面含有卵磷脂與維生素E，能增生細胞活性、活化血液，冬天多食能增強抵抗力與活力，也能讓身體保暖。
5.韭菜
韭菜為熱性植物，多吃能在冬天暖胃與暖腎，容易手腳冰冷者建議常吃，能有效保暖，讓身體溫暖。
6. 紅薯
冬天吃紅薯，內含豐富的鉀元素，能有效防止冬天高血壓發生，還可預防中風。
7. 熱薑茶
冬天喝薑茶能加快血液循環，還能抗氧化，在冬天可預防感冒，幫助消化。
大雪節氣由於氣溫驟降，如身體內在氣血無法抵禦寒氣刺激，會產生一系列因寒冷引起的健康問題，包含感冒、氣管炎等呼吸道疾病；高血壓、心臟病、中風等心腦血管疾病；頻尿、尿急等泌尿道疾病；以及筋骨關節方面的疾病，年長者經常在此時感到關節僵硬、疼痛。
大雪飲食以補肝、腎為主，冬天可食用牛、羊、雞肉等熱量高的食物，亦可食用合桃、板栗、龍眼肉等土屬食物，以及黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等，具益腎、抗衰老效用。
大雪養生茶湯
【栗子芋頭蓮子雞湯】
材料：雞1隻、鮮栗子400克、芋頭200克、蓮子適量、油、鹽、紹酒適量。
做法
- 將雞隻洗淨、除去內臟、汆水、切件備用；
- 芋頭洗淨去皮切件，略煎至微黃，撈出濾油備用；
- 新鮮栗子洗淨放入沸水中稍焯沖涼，撕去外殼；
- 武火煮沸10碗水後，放入雞件、紹酒、栗子、蓮子及芋頭，滾沸後以文火煲1至2小時，
- 放入適量鹽調味即成。
【當歸生薑紅棗茶】
材料：當歸6克、生薑3片、紅棗5顆、紅糖適量。
做法
- 將當歸洗淨後，紅棗去核備用，將所有藥材放入鍋中，加入800毫升的清水。
- 煮沸後，轉小火煮20分鐘，湯色正濃時，酌加適量紅糖，關火、攪拌均勻即可飲用。
【人參紅棗當歸黃耆羊肉湯】
材料：高麗蔘5錢、黃耆5錢、紅棗（去核）10粒、當歸3錢、羊肉1斤、鹽適量。
做法
- 將藥材用冷水沖15至20秒。羊肉洗淨、汆水。
- 煲1.5公升水，水滾後加入所有材料，大火煲滾後轉小火煲1.5小時，起鍋前加少許鹽調味。
【杜仲茶飲】
材料：杜仲3錢、枸杞3錢、紅棗3粒、龍眼肉1錢。
做法
使用800毫升水沖泡8分鐘即可飲用。
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