家居健康 | 6大家居物品=隱形殺手 藏永久化學物恐傷肝致癌 完全清除需數年專家推薦吃一物助排毒

家居健康 | 6大家居物品=隱形殺手 藏永久化學物恐傷肝致癌 完全清除需數年專家推薦吃一物助排毒

【家居/健康/物品/永久化學物/致癌/專家/推薦/排毒】綜合外媒報道,全氟和多氟烷基物質(PFAS)為永久性化學物質,不容易分解,研究表明,高水平的PFAS暴露可能與出生缺陷、肝損傷、免疫力下降甚至癌症有關。 

英國全科醫生、預防保健專家、倫敦私人診所「Viavi」創辦人Sabine Donnai博士表示,PFAS暴露很少來自單一物品,而是透過接觸許多不同物品而累積的低水平接觸,正是體內毒素的總量造成健康負擔。

專家指出,有6種常見的家庭物品是鮮為人知的PFAS載體,並建議減少這些物質的方法。 

1. 易潔鑊

專家長期警告,某些類型的易潔鑊含有PFAS,如鍋子過熱或出現缺口,化學物質可能會從塗層滲入食物。 

倫敦帝國學院研究員兼「ZOE」首席營養師Federica Amati博士表示,PFAS特別是PFOA,曾被用於製造聚四氟乙烯塗層,例如特氟龍。在正常烹飪溫度下,這些鍋具釋放的PFAS非常少,接觸量通常遠低於既定的安全值。但當溫度過高(超過260°C)時,排放量會增加。

對大多數家庭來說,最好是避免使用過高的溫度,並在鍋具損壞後及時更換。專家還建議更換標有「不含PFAS」和「不含PTFE」字樣的平底鑊。Donnai博士補充,價格較低的廚具更有可能使用含氟塗層,這些塗層會更快老化,且有刮痕的鍋具仍是PFAS的暴露濕頭。最安全的做法是使用陶瓷、搪瓷鑄鐵、碳鋼或不鏽鋼廚具。

2. 防水化妝品 

持久型粉底、防水睫毛膏、液體唇膏和防曬乳等,通常含有長鏈和短鏈PFAS,而且由於這些化學物質可被皮膚吸收,如每天使用,風險會增加。歷史上,包括PFAS在內的化學物質曾被添加到化妝品中,以延長產品的保質期、改善妝效並保持眼影和唇膏的顏色。所以,要留意成分表中是否含有「氟」,或產品是否標榜防水、防暈染或持久。

3. 緊身衣物

運動胸罩或穿舊的緊身褲很可能由合成布料製成,這些布料通常有防水塗層,而這些塗層中可能含有PFAS。2023年伯明翰大學研究人員進行一項研究,發現某些衣物中的微塑膠可能會滲入汗水,並被皮膚吸收。 

市面上標榜防污或防水的服裝,包括流行的運動服,通常含有PFAS。皮膚溫暖或出汗時,吸收量會增加,兒童可能更容易受到影響,因相對於身體大小而言,他們的皮膚表面積更大。選擇未經處理的織物,是最大限度降低風險的一種方法。

4. 廁紙

PFAS通常被用來提高廁紙的耐用性,2023年發表在《環境科學與技術快報》上的一項研究發現,世界各地銷售的大多數品牌的廁紙中都含有PFAS,這是因為廁紙通常是用含有PFAS的回收食品包裝製成,漂白過程或界面活性劑也可能添加永久性化學物質。

雖然每次接觸都很短暫,但每天反覆使用意味這些產品會導致累積接觸。專家建議選擇不含PFAS的廁紙。

5. 地毯

織物尤其容易將PFAS擴散到空氣中,最終沉積在地毯和地板上。空氣和地板的有害物質可能會進入肺部。經過防污處理的地毯也是家中PFAS的主要來源,它們會向塵埃釋放PFAS。研究表明,血液中PFAS含量較高與經常接觸這些地毯有關,尤其低絨地毯。

專家建議在購買地毯和梳化時,不要選擇額外的防污品項,除非有保證不含PFAS。此外,人們可能會透過攝入接觸過地毯等產品的灰塵而接觸到PFAS,因此盡可能經常吸塵和保持地板清潔以降低風險。  

6. 家居灰塵

2022年發表在《當前環境健康報告》雜誌的一項研究,評估灰塵中的化合物、來源以及它們對人類健康的潛在影響。耶魯大學科學家發現,PFAS在空氣和物體表面都普遍存在。
研究人員強調,沉積的灰塵對兒童尤其危險,因他們長時間待在地板上,可能會吸入或攝入PFAS污染物。最簡單的解決方法是盡可能保持家居清潔,保持房間通風,使用吸塵機過濾器,避免乾擦,使用濕布,避免使用防污、防水的地毯、梳化和抹布

多吃一物排毒

專家認為,PFAS需要數年才能從體內完全清除,它們主要透過腎臟過濾,意味會透過尿液緩慢排出體外。研究發現,增加膳食纖維攝取量是降低PFAS水平的簡單有效的飲食調整方法。研究發現,多吃燕麥、大麥、豆類、堅果和種子,或服用凝膠形成纖維補充劑,可有效減少PFOS和PFOA這2種最常見、最危險的PFAS。專家建議透過限制與食品包裝(包括外賣容器和防油或塑膠食品包裝)的接觸來減少PFAS的暴露。

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