【決明子/護眼/排毒/三高/功效/DIY/茶飲/通便/補腎】台灣健康醫療專頁「健康多1點」在Facebook分享,指決明子被譽為「平民明目珠」、「千年護眼聖藥」,是護眼、排毒「神物」,每天1杯即可幫助清肝火、通腸道。
「決明」二字,意思就是「讓人眼明」,而決明子蘊含改變體質的強大成分:
1. 護眼
決明子內含的大黃酚、大黃素等成分,能精準進入肝經,「熄滅」體內多餘的火氣。科學實證決明子富含維生素A及鋅,能保護視網膜,減緩藍光對眼睛的傷害。如常覺得眼壓高、視力模糊,它就是幫助重啟視野的「天然眼藥水」。
2. 腸道「清道夫」
決明子是潤腸通便的「高手」,它含有的蒽醌類物質能刺激腸壁蠕動,也能去油解膩, 抑制腸道吸收多餘的油脂,並促進體內廢物排出。對長期久坐、缺乏運動導致的壓力型便秘與腹部脂肪堆積,決明子是很好的天然消脂茶。
3. 預防「三高」
決明子能有效降低血壓、血脂,甚至能預防動脈粥狀硬化,維持血管的彈性與乾淨。
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生熟決明子效果大不同
- 生決明子(清熱最強): 顏色偏青黃。如是嚴重的眼睛紅腫、大便極度乾結,選生的效果最快,但性質較寒。
- 熟決明子(溫和潤腸): 經微火炒過,香氣像咖啡,性質變得溫和。日常保養、想消脂瘦身的人,建議選熟的,才不會傷到脾胃。
護眼排毒茶配方
食材:熟決明子10克、枸杞5克、菊花3朵。
作法:熱水沖泡15分鐘即可。功效:決明子清肝;枸杞補腎;菊花散熱。
3類人禁吃決明子
- 腸胃虛冷、易腹瀉者:如吃點冰就拉肚子,決明子會讓人變成「廁所常駐員」。
- 孕婦:決明子具收縮子宮的作用,懷孕期間務必避開,以免發生風險。
- 低血壓族群:因決明子有明顯的降壓作用,血壓本來低的人飲用可能會感到頭暈、乏力。
製作護眼枕
此外,老一輩的人會用決明子做「護眼枕」,利用它微涼的物理特性,幫助改善失眠與頭痛。
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