【番茄汁/番茄醬/倒轉/雪櫃/動作/保存方法/期限/衣物/衣服】很多人都覺得難以倒出玻璃瓶中的番茄醬,甚至習慣把樽身上下倒轉擺放,以方便下次取用。台灣番茄醬品牌「可果美」就曾在Facebook分享,玻璃瓶番茄醬的使用貼士。
2步輕鬆倒出番茄醬
可果美表示,玻璃瓶番茄醬很難倒出,不是倒太多,就是搖到手斷也搖不出來,但其實只需簡單2步就能輕鬆倒出:
- 平放在桌上左右搖晃
- 傾斜45度輕鬆倒出來
![]()
番茄醬勿倒轉放雪櫃
對於很多人習慣把番茄醬倒轉放在雪櫃,日本料理達人植松真奈美曾表示,倒轉存放會導致番茄醬中的液體滲出,因番茄的水分比其他成分重,會因重力作用下沉,最終從蓋子的縫隙滲出。因此,番茄醬開封後只需蓋上蓋子正常存放。
番茄醬沾到衣服怎處理?
- 先用湯匙把衣物上的番茄醬刮除
- 再以微濕抹布把醬料留下的污漬拍除
- 拿牙刷沾一點洗潔精在污漬處刷洗
- 再把衣服整個清洗一遍即可
番茄醬保存方法
番茄醬最好的保存方式是存放在陰涼處,避免日光直射。如開封後未用完,記得放在雪櫃冷藏保存。
至於番茄醬可以放多久,可果美指如是玻璃瓶番茄醬,保存期限為24個月;若是軟瓶番茄醬,保存期限則是15個月。
【延伸閱讀】
調味料 | 濕熱易發霉生一級致癌物 5款調味料必須放雪櫃 樽口一個情況應棄用 5招防發霉+保存貼士