網上FB的大埔及其他群組昨天 (2月6日) 起流傳圖片及視頻，顯示大埔一間粉麵店懷疑亂放食物妄顧食物衛生安全，甚至引來大群老鼠開餐，場面十分驚嚇!
涉事食肆相信是大埔「海達魚蛋」粉麵店，該圖片中可見該店打開後門，後巷有1個手推車，車上有1個大蒸籠，放有多盅鳳爪排骨飯，不但完全沒有遮掩，而且旁邊有一桶疑似廚餘，衛生情況極不理想。
視頻顯示一群老鼠正在後門桶內搶食生肉
更令人驚嚇的是，有網民表示目擊一群老鼠正在涉事的大埔「海達魚蛋」粉麵店後門的藍色大桶內搶食生肉，場面十分嚇人，拍下後上載到網上FB群組。
事件惹來網民嘩然，不少人留言並且表示「好有風味」、「用個蒸籠蓋冚吓唔使死呀」、「好嘔心」、「真係以為大菌食細菌 ，細菌當補品」等。
涉事店方致歉但指影片由AI生成 屬惡意誹謗已報警
大埔海達魚蛋粉麵的社交平台帳號今天 (2月7日) 在「大埔TAI PO」發出「嚴正聲明及致歉啟事」，指「本店已留意到最開始的第一個帖文中，出現本店鳳爪排骨飯放置於手推車上的畫面，經本店即時向相關工作人員查證後，確認此情況屬本店處理上的疏忽」，向食客致歉，承諾作檢討及改善流程。 至於「發現有人於 Facebook 發布及散播疑似以 AI 生成／剪輯之內容」，認為是對該店的惡意誹謗，相關內容被大量轉發，對「已對本店商譽及正常營運造成嚴重影響」，表示他們一直定期聘請清潔公司清潔及防治滅蟲檢查。已就相關事件向警方報案，並正「委託律師跟進，並將對涉事人士及任何參與製作、發布、轉載及散播失實內容者依法追究，保留一切民事及刑事追討權利」。
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