食物安全衛生非常重要，近日觀眾張小姐報料，她在柴灣一間越南餐廳進食時，發現碗內竟出現一條蚯蚓，她更指男職員大條道理反駁「係菜蟲」。
東張西望報料｜食生熟牛河碗內竟有蚯蚓
張小姐表示，在周日（8月24日）晚上7時40分左右，到柴灣興華邨商場一間越南餐廳用膳，當時點選一碗生熟牛肉河，惟她吃到一半卻有奇事發生，「我用匙羹𢳂到一大條蚯蚓出來，即時同職員反映」。
東張西望報料｜男職員反駁「係菜蟲」
而張小姐向職員反映後，一位男職員竟然大條道理反駁「係菜蟲」？，其後又改口「係金不換啲蟲」，最後更想一手拿匙羹，想毀屍滅跡，令張小姐不禁向東張報料反映。
因男職員回覆令張小姐十分不滿，其後另一位女經理過來處理並了解情況，最後有道歉；女經理亦一度想更換其他食物予張小姐但遭她拒絕，故最後豁免牛肉河費用，不料之後經理再過來豁免全單費用。
據圖片所見，該條昆蟲疑似為蚯蚓，因其身體比較靠近前端的部分，有其中一段特別大的環（「環帶」），與蚯蚓非常相似。
東張西望報料｜事主已向食環署投訴
張小姐又向東張表示，「今日有腸胃不適、腹瀉情況」，她形容蚯蚓是非常污糟的生物，完全不理解為何會有蚯蚓在牛肉河入面出現，而且她認為男職員的解釋非常牽強，態度亦非常理所當然，因此已向食環署作投訴，又希望東張西望團隊幫手報道，令餐廳衞生情況有改善、保障食客安全。
目前《東張+》已向食環署方面查詢事件。
東張西望報料｜食物業受《食物業規例》規管
根據香港法例第132X章《食物業規例》所示，所有經營食物業的人，須時刻作出安排，使其在食物業的運作中所使用的食物業處所的牆壁、地面、門、窗、天花板、木建部分及處所結構的其他各部分保持清潔，不受有害物質沾染，並保持完好、維修妥善和狀況良好，以使其得以妥善清潔及在合理切實可行範圍內，防止老鼠及昆蟲侵擾或禽鳥闖入。否則，即屬違法，最高可被罰款1萬元及監禁3個月，另加每日罰款300元。