【長壽/秘訣/醫生/慢性病/身體/年齡/年輕/維他命】據《Business Insider》報道，52歲長壽醫生Kurt Hong博士是一名營養研究員兼三孩之父，他透過健康的生活方式，使自己的生理年齡逆轉11歲，亦沒有任何慢性病。他分享每天堅持做的4件事，以保持更長久的健康。
Kurt透露約在18個月前接受生物年齡測試，結果顯示其身體年齡為41歲，比實際年紀年輕11歲。他又分享自己為長壽、健康而養成的4個日常習慣。
1. 遵循地中海飲食
他遵循富含水果和蔬菜的地中海飲食，這種飲食被廣泛認為是最健康的長壽飲食方式。
2. 做有氧運動和阻力訓練
Kurt喜歡在夏天跑步、步行和游泳，並盡可能在戶外運動，以保持積極的生活方式和健康體重。他都會到健身房運動，每周使用負重器材數次，每次45分鐘。
有氧運動有助心血管健康；而肌力訓練有助增強和維持肌肉和骨骼密度。2023年發表在《英國醫學與運動雜誌》上的一項大型研究發現，每周平均運動2.5小時的人，比久坐不動的人患早逝、心血管疾病和癌症的風險低。
3. 補充維生素D
Kurt直言不相信服用一堆保健品的功效，但他指保健品對某些營養素缺乏或有健康問題的人確實有效。隨著年齡增長，以及檢測顯示其維生素D水平較低，他每天都會服用維生素 D補充劑來保持骨骼健康。
維生素D有助人體吸收鈣，而鈣對骨密度至關重要，骨密度會在35歲左右自然下降。許多長壽研究人員都會服用維生素D，因它對骨骼、免疫系統和降低癌症風險都有益處。
4. 挑戰大腦
為保持思維敏捷，Kurt每天會抽1、2小時做挑戰大腦的事情，平日就是日常工作；周末就會跟孩子下棋或閱讀，看手機就不計算在內。
精神刺激雖無法阻止大腦衰老，但有證據表明，它有助增強對阿茲海默症症狀（如健忘）的抵抗，這種抵禦力稱為認知儲備。研究發現，透過認知活動建立認知儲備較多的人，罹患阿茲海默症的時間較遲，症狀也較少。
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