【長壽/秘訣/病痛/健身/駕車/餐單】綜合外媒報道,來自美國弗吉尼亞州的100歲婦人Ruth Lemay是一名曾祖母,她出生於1925年6月,與已故丈夫結婚56年。她目前仍在家中居住,熱愛烹飪,她將自己的健康和長壽歸功於體能訓練和良好飲食。
其78歲女兒Annette Parker表示,她跟母親同住和照顧她,亦會陪她一起運動,直言在她這個年紀,父母仍健在實在難得。以下是Ruth的長壽秘訣:
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1. 活動身體
她每天早上都會在家中進行伸展、抬膝、踢腿和舉重等運動。每周會去3次健身房,踩1小時單車,然後在跑步機步行1英里(約1.6公里)。不去健身房的日子,她會在家裡散步。她指自己其中一項最喜歡的運動是散步,其年輕時每天會走4英里(約6.4公里),「那總是讓我感覺更好」。
2. 健康飲食
Ruth的日常餐單包括脫脂乳酪、核桃、燕麥片、香蕉和牛奶,或炒蛋和多士。她通常吃雞肉、火雞或海鮮作為蛋白質來源,很少吃牛肉或豬肉。
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Ruth的飲食富含水果,包括紅提和藍莓,以及蔬菜,包括四季豆、粟米、椰菜、醃紅菜、番茄、生菜、南瓜和洋蔥。她仍會自己煮飯,但為了心臟健康,她不吃鹽、不喝酒,亦從不抽煙。
3. 享受美食
每個周五,Ruth剪完頭髮後,都會去餐廳吃2隻熱狗作為「犒賞」。
4. 獨立個性
她曾在一間連鎖雜貨店的總部工作數十年,擔任經理和分析師。有一次,公司出錢讓她去模特兒學校上學,她曾擔任模特兒推銷產品。Ruth仍住在自己的房子裡,至今已57年,直至98歲仍會駕車。
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5. 社交生活
女兒指良好的心理健康,是Ruth長壽的重要因素,「她非常善於社交,接受能力很強,人們也非常接受她」。她會跟鄰居聊天、參加朋友的生日會、節慶活動和聚會,並計劃今年秋天每個周末都去拜訪親友。
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然而,Ruth認為自己的長壽並非基因優異,其65歲母親因結腸癌去世,74歲父親則患有心臟病,故她認為自己是比較幸運,除了心臟瓣膜置換手術,她未有過任何大病。
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