【癌症/醫生/拆解/迷思/手機輻射/致癌/食物/癌細胞/生長】從小父母就向我們灌輸各種「健康常識」，但當中可能是錯？由陸永、黃嘉雯主持的TVB節目《醫啲阿媽都唔知》，就有鄒重璂醫生一起為大家探討關於癌症的健康迷思。
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Q1. 癌症是怎樣產生？
大眾認為，癌症是基因突變而出現，因為大家會發現細胞核的基因改變了。鄒醫生則指出，癌症是一種非常複雜的疾病，身體有2萬組基因，如要基因突變，必定要特定數目的基因突變，還要相同基因次序，才能產生同一類的癌症，所以他認為癌症未必這麼簡單。
他表示，問題在於細胞質，分布在細胞質中的粒腺體，作用是氧化糖分來產生能量，以作維持生命所需。而癌細胞裡的粒腺體是壞掉，需要葡萄糖及谷氨酰胺透過發酵來產生能量，不需要氧氣。
Q2. 低碳飲食有助防止癌細胞生長？
鄒醫生解釋，癌細胞必須要糖，但完全戒絕一切碳水化合物，是不建議。除了糖，癌細胞還需要谷氨酰胺，而幾乎所有食物都會有，他便建議進食低谷氨酰胺的食物。
Q3. 癌細胞生長視乎身體狀態？
多數醫生在手術後，都有機會要求病人進行化療。另外，手術時明明已把癌細胞部分完全切除，最後為何會復發？鄒醫生指癌細胞生長視乎身體狀態，如適合癌細胞生長，就會出現癌症。所以他建議大家要用一切方法把身體變好，改善新陳代謝，才是預防癌症的最好策略。
Q4. 生活上有很多致癌物質？
不少人認為生活上有很多致癌物質，對於致癌物質研究，鄒醫生指大家看時要看清實驗過程，是如何得出結論，最後才去相信。例如每次接觸多少該物質、接觸密度等，一定會影響結果。不過吸煙就一定會致癌。
手機輻射致癌方面，鄒醫生指是未有結論，因研究中都有很多因素，如每日用多久、手機會釋出多少輻射等。
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