【排毒/神物/橄欖油/檸檬汁/養顏/腸道/韓星/營養師/作用】台灣營養師徐慈家在Facebook發帖，指最近很流行喝橄欖油加檸檬汁，很多人形容能排毒、養顏，甚至幫助腸道順暢，連韓星都推薦。
對此，徐慈家表示可以嘗試，形容這是一個「有營養邏輯的組合」。
冷壓初榨橄欖油
- 富含單元不飽和脂肪酸（油酸）：有助心血管健康
- 含多酚（橄欖苦苷等）：抗氧化、抗發炎
- 冷壓製程保留活性營養，比精製油更完整
檸檬汁
- 維生素C：抗氧化、促進膠原蛋白生成
- 檸檬酸：幫助礦物質吸收、刺激消化液分泌
橄欖油+檸檬汁組合好處
- 油脂刺激膽汁分泌、促進腸道蠕動
- 酸加油一起攝取，幫助脂溶性營養吸收
- 早上空腹，啟動整個消化系統
然而，她提醒：
- 不是排毒神器（解毒本來靠肝臟與腎臟）
- 腸胃敏感、胃食道逆流者可能不適
- 熱量不低，長期過量反而增加負擔
- 特別注意：有膽結石的人，油脂會強烈刺激膽囊收縮，可能誘發疼痛或不適，不建議自行嘗試，務必先評估身體狀況
不過，徐慈家指不如把好油與天然食材放進日常飲食（如沙律），效果更穩定也更安全。
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