【羅漢果/化痰/止咳/潤肺/便秘/羅漢果水/食譜/血糖/三高/金羅漢果】據本港基督教聯合那打素社康服務資訊，註冊中醫師陳世穩表示，羅漢果含有多種營養元素，其甜度非常高，相當於蔗糖的300倍，其甜味來源主要成分是羅漢果甜甙，由於羅漢果甜甙熱量低，因此能廣泛應用為甜味劑，更經常作為肥胖者和糖尿病患者的代用糖。
羅漢果味甘性涼，是對付喉嚨痛及預防咽喉炎的良藥。若容易出現氣管敏感或咳嗽，飲用羅漢果水有助滋潤喉嚨，亦有清熱潤肺和化痰止咳的功效，非常適合容易熱氣聲沙的人士飲用。
羅漢果除了潤喉止咳，還有潤腸通便及清熱瀉火的作用，有助改善便秘問題，從而達到減肥效果。此外，適當飲用羅漢果水不單可以降血糖和防「三高」，還有美容護膚及抗衰老作用。
2類人士忌飲太多
雖然羅漢果有很多好處，老少咸宜。但寒底或寒咳人士要注意，應避免過多飲用羅漢果水。若過度飲用性質偏涼的羅漢果水，會影響脾胃，或會出現肚瀉、手腳冰冷、肢體困倦、精神不振、易感冒、耳鳴、失眠等問題。
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7大羅漢果水食譜
日常保健除了單獨使用羅漢果煲水外，還可以配搭其他食材以發揮不同的功效：
- 配以夏枯草，有清熱解毒及疏肝解鬱的功效；
- 配以陳皮，可以加強清熱潤肺及化痰止咳的能力；
- 配以龍脷葉，則可發揮養陰利咽及生津解渴的作用；
- 配以雪梨，可達致清熱消暑及潤肺止咳的目的。
鄭州大學第一附屬醫院康復醫學科主治醫生陳希榮，亦曾分享4個羅漢果的黃金配搭：
- 半個羅漢果+金銀花3克：潤肺清熱，適合咳嗽、口乾口苦時飲用
- 羅漢果+蜂巢：潤肺止咳，潤腸通便，適合咳嗽、伴有大便乾結、腸燥便秘時飲用
- 羅漢果+菊花：清肝明目，清熱利咽，適合外感風熱或肺熱引起咳嗽、咳痰、咽喉腫痛時飲用
- 羅漢果+陳皮：健脾燥濕，化痰止咳，適合咳嗽痰多、經常打嗝、肚脹吃不下飯時飲用
煮法
1個羅漢果（不用去殼）渣碎，3碗水用大火煲約15分鐘，再加入金銀花、菊花或陳皮共煲20分鐘，或先煲羅漢果15分鐘，再加入其他食材沖泡飲用。
揀靚羅漢果6大貼士
挑選優質羅漢果，首選體積較大，形狀「圓」整無缺，色澤光滑且呈黃褐色，外殼面上有短小胎毛覆蓋者，氣味清香，取起搖晃以時無聲為佳，內傳響聲的代表果肉較老、較乾。輕力將羅漢果由距離桌面1至2吋高度放下，若能夠像乒乓球般彈起為佳。
羅漢果VS金羅漢果有何分別？
關於普通羅漢果與金羅漢果的分別及優劣，兩者的功效沒有太大差異，而營養及味道則略有不同。由於金羅漢果使用低溫真空脫水，相比起普通羅漢果，金羅漢果更能鎖住天然營養和維他命，因此其營養價值相對較高。味道方面，金羅漢果則味淡較香，也較為清甜；而普通羅漢果則甜度較高，屬甘甜，但帶有一種焦苦味。
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