大快活快餐熱量大公開 焗豬扒飯未算最邪惡 6招食唔肥轉換配搭輕鬆減600卡 營養師推介4道菜

大快活快餐熱量大公開 焗豬扒飯未算最邪惡 6招食唔肥轉換配搭輕鬆減600卡 營養師推介4道菜

快餐/熱量/大快活/焗豬扒飯/邪惡/食唔肥/配搭/卡路里】註冊營養師Audrey在Instagram發帖,分享大快活不同快餐的熱量,以及6招「食唔肥」。

較高卡選項

  • 脆皮燒腩仔四寶飯 1,248kcal
  • 椒鹽肉排 1,192kcal
  • 焗豬扒飯 1,140kcal
  • 咖啡牛腩飯 965kcal
  • 咖啡雞飯 918kcal

較低卡選項

  • 蝦仁韭黃炒蛋飯 765kcal
  • 沙薑雞(半隻)飯 606kcal
  • 切雞飯 550kcal
  • 蕃茄烏梅汁雞胸飯 522kcal
  • 草菇菜心炒牛肉飯 475kcal

6招「食唔肥」

1️⃣留意飯的分量

通常1份大概有1.5碗飯,建議揀「少飯」。

2️⃣飯餸/醬汁分開上

避免過多餸汁、茨汁和白飯混合,令熱量增加。

3️⃣少吃焗飯

好味但陷阱多,醬汁一般含椰奶、忌廉、牛油、芝士等高脂食材。

4️⃣慎選肉類

盡量少揀肉醬、免治肉碎、豬頸肉、近骨部分的肉類如排骨、牛仔骨、加工肉類如午餐肉、火腿、腸仔等。

5️⃣額外加灼菜

增加纖維,飽肚又健康,亦可揀「多紅米」。

6️⃣多吃鉀質豐富的蔬果

如香蕉、奇異果、車厘茄,有助去水腫。

營養師推介4道菜式

  • ✅豉汁蒸鯧魚飯
  • ✅雞胸紅米飯(少汁/醬汁另上;多紅米)
  • ✅切雞飯(去皮、走薑蓉)
  • ✅蠔油草菇菜心炒牛肉

文章內容獲註冊營養師Audrey授權轉載

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